한우육사시미250g & 보리소육회300g 세트

한우육사시미250g & 보리소육회300g 세트

250g 2명,600g 4명이 드실수 있는양
32,500원 47,000원 31% DC
제조사 미르수산
원산지 국내산(대구)
브랜드 팔영농수산
모델 한우육사시미250g & 보리소육회300g 세트
최대 적립포인트 100점 적립
배송비 주문시 결제

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당일 도축해서 발송하는 육사시미입니다! 
우둔살은 소의 엉덩이 살입니다.
엉덩이살을 횟감으로 많이 드시는데에는 이유가 있습니다.
구이로 드실때는 마블링이 많은 부위로 드시면 부드럽지만
마블링 부위를 회로 드시게 된다면 질긴 식감이 나게 됩니다.
하여 우둔살이 가장 마블링이 적고 찰진 식감이 독특하기 때문에
우둔살을 횟감으로 사용합니다. 
갈변현상이란?
산소가 부족하여 갈변현상이 일어날수 있습니다.
산소를 운반하는 역할을 하는 미오글로빈이라는 성분이 
산소와 직접 결합하지 못해 일어나는 현상입니다.
이러한 고기는 상한게 아니며 상온에서 30~1시간 정도 
노출시키면 다시 원래 상태로 돌아오기 때문에 안심하고 드셔도 됩니다.
혹여 냄새가 난다거나 고기색이 돌아오지 않는 경우는 말씀해 주세요.
​250g 2명,600g은 4명이 드실수 있는 양입니다. 
상품정보
원산지:국내산(대구)
포장방번:진공포장&아이스팩포장
배송비 4000원별도(CJ택배)

상품파손&변질시 대처법

배송중 상품에 파손이나 변질된 경우엔 버리지 마시고 
수령하신 그대로 보관하시며 송장번호 사진과 내품사진을

촬영후 사진첨부해 주시면 빠른처리 도와드리도록 하겠습니다 

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★★★상

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환불불가
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상품요약정보 : 식품(농수산물)
상품정보고시
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생산자 상세설명페이지 참고
원산지 국산
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